* 试食评语乃根据记者个人经验、观感及口味得出，以试食当日出品为準。另外，以下货品价格或有可能浮动，敬请留意。
Top 9 浓郁嫩滑 豉油滷水鸡髀
第9位
稍为油腻 姊妹美食
位于有「东区夜市」之称的西湾河太安楼，是街坊们宵夜胜地。这个外卖小食档以炸物闻名，最多人吃的有炸鸡髀、炸云吞、煎酿三宝及炸猪大肠等。怕热气的，亦可选滷水鸡髀、鱼蛋或烧卖等。
姊妹美食
地址：西湾河筲箕湾道57-87号太安楼地下A34D舖
电话：从缺
营业时间：星期二至日4pm-4am （星期一休息）
第8位
滷水味淡 林记小食
西贡街坊小食店，瑟缩在旧商场侧门，由两位女士主理，主打每日新鲜即製的鱼肉烧卖，也卖肠粉、滷味、鱼蛋等港式小食，自家五花茶也有。放学时间很多学生帮衬。
林记小食
地址：西贡福民路58-72号高富楼地下14号舖
电话：从缺
营业时间：11am-12mn
第7位
肉质偏乾 时新汉堡饱
屹立红磡超过半世纪，去年八月突然结业，据闻是兄弟家族风波所致。今年三月，二哥锺奇涛在黄埔重开店子，易名「时新汉堡饱」，重聘旧店的厨房班底坐镇，再创经典味道。新店食物与以前大致相同，採 用自助点餐模式，买票后自助取餐。
时新汉堡饱
地址：红磡德康街398-402号黄埔新天地家居庭地下G22-G23号舖
电话：2387 2868
营业时间：星期一至日11am- 8:30pm
第6位
滷汁味鹹 乐景快餐店
湾仔区四十年的老字号，有「港岛区时新」之称，不过规模比较小。装修老旧，街坊格局，主打港式汉堡包、沙律、鸡髀、三文治等港式快餐小食，亦有碟头饭供应。
乐景快餐店
地址：湾仔巴路士街17号地下
电话：2572 1843、2572 4602
营业时间：星期一至六 7am-9pm（星期日休息）
第5位
港姐出品 渣哥一九九六
港姐谭小环转行做「鱼蛋妹」的小食店，短短四年已开了四家分店，目标是食店能遍布十八区。主打经典港式扫街小食：咖喱鱼蛋、肠粉、烧卖、碗仔翅，滷水鸡髀是近期新推出的小食。
渣哥一九九六
地址：鲗鱼涌海光街15号地下
电话：从缺
营业时间：星期一至日 8am-7pm
备注：滷水鸡髀现时只限鲗鱼涌分店供应
第4位
肉嫩多汁 恆达油渣麵
进驻油麻地十多年，家庭式经营，据说老闆是醉琼楼第二代。主打油渣麵、蒸饭、特色足料老火汤水和凉茶，也有小食供应，平日颇多区内老街坊光顾。
恆达油渣麵
地址：油麻地广东道888 号地下G室
电话：26259507
营业时间：星期一至日 12nn-12mn
第3位
肥美厚肉 孖宝车仔麵
葵涌广场人气小食店，开在商场地下，由一个小小舖位，扩展至现在数舖相连。主打车仔麵，有三、四十款配料可选，另有供应各式港式小食，如碗仔翅、生菜鱼肉、烧卖、肠粉、牛杂等。
孖宝车仔麵
地址：葵芳葵富路7号葵涌广场地下 A15舖
电话：3427 3498
营业时间：星期一至日6am-12mn
第2位
滷水浓香 日月星快餐
开业三十多年的老派港式快餐店，招牌炸鸡髀在牛头角区薄有名气。装修简单，门前只有三张摺枱，是区内独居者饭堂，街坊亦最爱到此买饭盒及小食等外卖。食物种类近百款，多是现点现炒，以镬气足见称。
日月星快餐
地址：牛头角牛头角道15-19号嘉和园8号地下
电话：2758 2153
营业时间：星期一至日7:30am – 9pm
第1位
滷水清幽 三多
凭着一只生炸鸡髀，由大埔太和寂寂无名的宵夜小店，变到街知巷闻的鸡髀专门店。分店愈开愈多，遍布港九新界。除了招牌的炸鸡髀及滷水鸡髀，也有扒类意粉或饭、沙律、麻辣小食等，不过最多人吃的仍然是鸡髀。
三多
地址：观塘联安街9号地下 B 舖
电话：6992 2927
营业时间：星期一至日12nn-12:30am
备注：另设大埔总店、太和、元朗、旺角、深水埗、筲箕湾分店